هديل مشرفة
عدد المساهمات : 15 نقاط : 52518 تاريخ التسجيل : 14/12/2009 العمر : 38
| موضوع: فراخ مشويه الخميس ديسمبر 17, 2009 4:05 pm | |
|
**بصلاية واحدة **معلقتين بهار فراخ **معلقتين ملح **معلقتين من السمن [/SIZE]
اغسلى الفرخة جيدا بالخل.واليمون...ثم افصلى الجلد عن الفرخة بس لا تنزعية نهائيا بحيث تسطيعين وضع الخلطة بين الجلد واللحم
اما بالنسبة للحشو(الخلطة)فهى كالأتى: ضعى معلقتين السمن فى اناء على النار ثم حمرى البصل بعد تقطيعة الى قطع صغرة لا تجعلية شديد الاحمرار ثم ضعى البهار والملح بعد ذلك احشى الفرخة بالخلطة وضعيها فى الشواية على نار هادية بالهنا والشفا على فكرة [/size] | |
|
احمد فلسطين مشرف
عدد المساهمات : 64 نقاط : 52582 تاريخ التسجيل : 15/12/2009
| موضوع: رد: فراخ مشويه الخميس ديسمبر 17, 2009 4:13 pm | |
| طريقه جميله جدا ناقص اني اكلها لوحدي | |
|
وحيدة عضو مميز
عدد المساهمات : 102 نقاط : 52565 تاريخ التسجيل : 18/12/2009 العمر : 38
| موضوع: رد: فراخ مشويه الجمعة ديسمبر 18, 2009 5:45 am | |
| هههههههههههه
يسلمو
شو يا احمد وحنا مالنا حصة
ههههههه | |
|
احمد فلسطين مشرف
عدد المساهمات : 64 نقاط : 52582 تاريخ التسجيل : 15/12/2009
| موضوع: رد: فراخ مشويه السبت ديسمبر 19, 2009 10:21 am | |
| الحصه كلها الك يا وحيدة بس احكي لهديل تعزمنا ماشي يا هددددددول | |
|
اسد فلسطين عضو لامع
عدد المساهمات : 179 نقاط : 52702 تاريخ التسجيل : 13/12/2009
| موضوع: رد: فراخ مشويه الأحد يناير 17, 2010 12:35 am | |
| | |
|