المارد الاسمر Admin
عدد المساهمات : 155 نقاط : 54929 تاريخ التسجيل : 11/12/2009 الموقع : منتديات الشاعر الصامد
| موضوع: {{{{ الشــــاورمـا الرومنسية بالصور }}}} الخميس ديسمبر 17, 2009 4:38 am | |
| :: المقادير :: 1/لحم خالي من الدسم تقريبا نص كيلو مقطع شرائح خفيفه .. بصله واحده طماطم 2 وفلفله وحده و مقطعين شرائح.. خبز التورتيلا 8 حبات ملح بهار شاورما شوية زيت اعواد اسنان حبات زيتون :: الطريقه :: نضع اللحم ع النار الى ان ينضج ونضيف عليه شرائح البصل والبهار والملح ونتركه الى ان يذبل البصل بعدها نمسح الجهة الخلفيه من التورتيلا بشويه زيت حتى تحمص ونطويها مثل الصوره ونضيف الحشو شويه لحم + طماطم + فلفل بكمية مناسبه بعدين نطويها من الجهتين والان تاتي مهمة عود الاسنان نثبت بيها التورتيلا وندخلها الفرن 10 دقايق او بمجرد مايتغير لون التورتيلا الى اشقر وهذا يكون شكلها بعد ماتطلع من الفرن يا عيني علي الرمنسية | |
|
اسد فلسطين عضو لامع
عدد المساهمات : 179 نقاط : 54862 تاريخ التسجيل : 13/12/2009
| موضوع: رد: {{{{ الشــــاورمـا الرومنسية بالصور }}}} الأحد يناير 17, 2010 12:37 am | |
| | |
|